有人说，避暑山庄是康熙皇帝亲自设计的。避暑山庄的规划设计，当然体现了清朝皇帝的意图，但是身居九五之尊的封建帝王，不可能直接搞工程设计。避暑山庄的真正设计者，是清代宫廷建筑师雷金玉。雷金玉的父亲叫雷发达，生于江西建昌（今永修县），本是一个土里土气的小工匠，棵后来却成为赫赫有名的宫廷建筑大师，他在北京供役内廷期间，役座座辉煌的宫殿在他手下崛起，皇帝册封他为工部营造所长班。雷金玉受父亲的熏陶，酷爱造园建殿，在皇帝允许他父亲把他带到内务府并任职于包衣旗之前，他就是一个手艺精湛的年轻工匠了。他巧妙地用草纸板热压成模型，以让人在建筑工程之前就能看到一定比例的缩影。康熙皇帝在北巡途中，发现了热河这块宝地，决定在这里修建离宫别苑。他回到北京，就让建筑师们尽快献上设计方案。在众多方案中，他选中了雷金玉的方案，下诏在热河修建避暑山庄。后来，雷金玉被任命为圆明园楠木作样式房掌案。故宫、北海、中海、南海、圆明园、东陵、西陵等皇家工程，都留存着“样式雷”家族的智慧结晶。乾隆时期，避暑山庄在康熙时期的规模上进行了扩建，山庄已非旧时模样，但是总体构思仍与雷金玉最初的设计一脉相承。避暑山庄的设计者是谁有人说，避暑山庄是康熙皇帝亲自设计的。避暑山庄的规划设计，当然体现了清朝皇帝的意图，但是身居九五之尊的封建帝王，不可能直接搞工程设计。避暑山庄的真正设计者，是清代宫廷建筑师雷金玉。雷金玉的父亲叫雷发达，生于江西建昌（今永修县），本是一个土里土气的小工匠，棵后来却成为赫赫有名的宫廷建筑大师，他在北京供役内廷期间，役座座辉煌的宫殿在他手下崛起，皇帝册封他为工部营造所长班。雷金玉受父亲的熏陶，酷爱造园建殿，在皇帝允许他父亲把他带到内务府并任职于包衣旗之前，他就是一个手艺精湛的年轻工匠了。他巧妙地用草纸板热压成模型，以让人在建筑工程之前就能看到一定比例的缩影。康熙皇帝在北巡途中，发现了热河这块宝地，决定在这里修建离宫别苑。他回到北京，就让建筑师们尽快献上设计方案。在众多方案中，他选中了雷金玉的方案，下诏在热河修建避暑山庄。后来，雷金玉被任命为圆明园楠木作样式房掌案。故宫、北海、中海、南海、圆明园、东陵、西陵等皇家工程，都留存着“样式雷”家族的智慧结晶。乾隆时期，避暑山庄在康熙时期的规模上进行了扩建，山庄已非旧时模样，但是总体构思仍与雷金玉最初的设计一脉相承。

特色酒店：1.住在童话里:马勒别墅酒店原名:马勒别墅竣工年份:1920马勒靠跑马起家,最后居然跑成了大富翁.然而这座建筑的设计者并不是马勒本人,也不是什么著名的建筑设计师,而是马勒的女儿.小姑娘夜里梦见了安徒生童话里的大房子,醒来告诉爸爸,马勒便根据女儿的梦境建造起这座具有北欧风情的华丽建筑,从开始建造到最后竣工,马勒别墅一共用了7年时间.上海市曾经在去年5月份的一天免费开放了很多的老建筑,马勒别墅是其中最受欢迎的老住宅,庞大的人流几乎要把这个别墅挤暴.它是如此的吸引眼球,让人足够看上一个月也不会厌!2.霸气得有韵味:龙柏饭店原名:沙逊别墅竣工年份:1932它是沙逊的又一处豪宅.它坐拥庞大的花园有着不可侵犯的表情.它身在上海郊区(外环边上),品位不凡.它并不华丽,却毫不粗糙.总之,当你第一眼望见它,就难免喜欢上它.这是一幢有着英国乡村别墅味道的豪宅.底层基础采用砖石砌筑，楼层建筑为砖木结构，且木构架外露油棕黑色，构架间粉淡黄色外墙，楼层平面悬挑于底层外墙，底层外墙面均为红机砖清水墙，门窗一律特地选用带有疖疤的木料制作，保留制作粗糙痕迹，屋顶陡峭，挑出外墙，铺以红板瓦，格调高雅。沙逊别墅采用不规则平面，座南朝北，南入口有一大平台，进门后设有内廊、，可进入大厅，中间部分和西侧为单层建筑，里面设有书房、会客厅、餐厅、东部为二层，楼上为沙逊卧室，室内家具大都采用橡木和柚木制作，其中精巧的建筑五金均为手工制作，十分珍贵。3.洋房里的小公主:瑞金宾馆太原分馆原名:不详竣工年份:1928不太清楚它的历史.也许,对于这样一幢美宅,是否清楚它的历史也许并不重要,关键是,它是那么的养眼,这就足够了.上海有如此多漂亮的老房子,但愿政府将保护的力度继续加大,这样的洋房,拆一个就少一个.你忍心?4.拍婚纱照的人们场所:瑞金宾馆地址:瑞金二路18号原名:马立师花园马立师花园，占地77000余平方米，除了绿草如茵，大树成荫，四季花卉，小桥流水外，还有四幢造型典雅、气度不凡的别墅，今瑞金宾馆—号楼，便是马立师自己的居所。马立师别墅堪称上海解放前环境最优美的私人住宅之一。抗战胜利后，原三井花园部分成了国民党三行团支团部，南部先有国民党上层人物居住，后为励志社上海分社。上海解放之日，华东局饥关干部先住在圣约翰大学，翌日即搬到励志社办公。末久，市政府将别墅中的几处围墙拆除，恢复为一体，改为国宾馆，专门接待来上海访问的外国国家元首和重要人士。20世纪80年代改为瑞金宾馆，马立师别墅被编为一号楼。因长期被用作国宾馆，故别墅中的几幢洋房大都保存完好，风姿如初。5.洋房村:兴国宾馆原名:不详竣工年份:1920兴国宾馆中共有十几幢这样的别墅,各不相同,争奇斗艳.这里确实是十分浪费胶卷的地方.这些房子据说都是美国人建造的,十几幢建筑聚集在一座巨大的花园之中,闹中取静.住在这样的宾馆中,相必一定非常惬意.6.绝妙的建筑乐章:西郊饭店原名:淮阴路姚氏住宅竣工年份:1948年这幢别墅仿美国建筑大师莱特的落水山庄设计,该建筑系二层混合结构现代式花园住宅，占地面积1.6万平方米，建筑面积931.88平方米，由于建筑师独到的设计理念，巧妙地利用地形地貌，实为二层的建筑，从地面看只有一层。建筑外墙用混凝土仿石块砌筑，故有“石头房子”之称，也被人们称为“怪楼”。.其起居室的活动太阳顶棚白天可引进阳光，晚上可观赏月色夜景，使居室空间和自然空间融为一体。7.人民翻身做主人:东湖宾馆原名:杜公馆竣工年份:1925年说起这座建筑曾经的主人,大家恐怕没有不知道的:杜月笙嘛!想当年大亨本人在上海滩黑白两道都吃的如此之开,死了之后也只能是“不带走一片云彩“.它是法国文艺复兴式的花园住宅,原为两层,后来加了一层变成三层.杜老板的房子如今被人民大众占据,不知他本人做何感想.另外它曾经还是苏联驻沪商务代办处,是上海市重点保护的文物.8.比贵族还贵族:花园饭店原名:法国总会竣工年份:1926亲眼看到的花园饭店最先是比较容易让人误解的,这么高的大厦,在当时是怎么建造的呀!事实上,原先的法国总会只是目前花园大厦的群楼部分,而上面的部分是后来新加上去的.但令人惊讶的是:它们竟然融合的那么完美.曾贵为法国总会的花园饭店,引得连法国总统希拉克都要到其中住上一番.当然,住这里的国家元首不只希拉克一个,每当饭店迎来贵宾,在饭店门前的旗杆上就要换上相应国家的国旗.饭店门前时常插着外国国旗,令这座建筑变的异常高贵.据说目前饭店的管理方是日本人,它的价格也可能是这十的宾馆里最昂贵的。比钢铁还硬的颜色:锦江饭店9.原名:华懋公寓竣工年份:1929它看起来就是那么的结实!它是如此高大,让人不敢想象这竟然是1929年的建筑.这个饭店在当初建成之后是只供英国客人住的.这座建筑本身也是比较传统的英国风格.它不立面不分段,直上直下很有个性.它曾经接待过尼克松,里根,也接待过毛泽东,周恩来.不过再怎么说,我们老百姓现在也可以住它了。10.眼睛对着黄浦江:和平饭店竣工年份:1929原名:沙逊大厦屹立在外滩的这幢大厦,一直用坚毅的表情看着滚滚的黄浦江.它拥有着奇怪的品位:一个巨大的绿色铁皮帽子,卓尔不群.从古至今,这幢建筑都是外滩上最引人注目的焦点.他曾经在1992年被世界饭店组织评为世界十大饭店之一.还有其中的老年爵士乐队,也名洋四海威震八方.它似乎一切都那么有名气,只要你知道它,几乎没有人不想进去走一走的.大厦的十层原来是上海房地产大亨沙逊的住宅,站在十层向外突出的平台上,看着外面的黄浦江和对岸拔地而起的摩天大楼,你能想象那是一种什么感觉吗？特色饭店：NO. 菜系 餐厅中文名称 餐厅英文名称 奖项 地址 电话1 粤菜 滩外楼 Tan Wai Lou Chinese Restaurant 最佳视觉的粤餐厅 上海市中山东一路18号5楼 633911882 粤菜 香港采蝶轩 Zen 最精致的粤菜馆 淮海中路283号香港广场3楼 639063903 粤菜 翡翠酒家 Crystal Jade Restaurant 最美味的小吃粤菜馆 兴业路123弄新天地广场南里6-7号2楼12A—B 638587524 粤菜 藏乐坊 Secret Garden 最别创一格的老洋房粤菜馆 长乐路333号 54050567 540507895 粤菜 天鹅轩 The Lake Restaurant 最具童话色彩的粤菜馆 虹桥路2381号(上海动物园正门西侧) 321611776 粤菜 满福楼(扬子江万丽) Dynasty 最具历史感的粤菜馆 延安西路2099号上海扬子江万丽大酒店内 62750000－22307 粤菜 海逸海鲜酒家 Harbour Plaza 最老牌的粤菜馆 延安西路2635号美丽华花园A\B楼首层 627019988 粤菜 万豪轩中餐厅 Wan Hao Chinese Restaurant 最博采众长的粤餐厅 南京西路399号上海明天广场JW万豪酒店39楼 535949699 粤菜 京翅坊 Jing Chi Fang 最时尚的鱼翅粤菜馆 乌鲁木齐南路298号2楼 64457111 5466238010 粤菜 啊罗哈 Aloha Marine Fishing & Dining 最生猛的粤菜馆 七莘路1555号(顾戴路口) 54952277 5495717811 粤菜 屋企汤馆 Grandma’s Kitchen 最家常的港式汤馆 遵义路100号虹桥上海城外围街A5-A6 6237017112 粤菜 新旺 Xin Wang 最平易近人的港式茶餐厅 淮海中路138号上海广场首层105 637563751 上海菜 雍福会 The Yongfoo Élite 最贵族的上海餐厅 徐汇区永福路200号(近湖南路) 54662727 647191812 上海菜 和平官邸 PEACE MANSION 最有欧洲情调的上海餐厅 汾阳路158号 643751933 上海菜 大公馆 Grand Hall 最有闺秀气质的上海餐厅 东湖路7号 641577774 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530661197 法国菜 漾乐会 Club Shanghai 最艺术的法国餐厅 延安东路523号上海音乐厅四楼(7号门) 538399891 意大利菜 帕兰朵意大利餐厅 Palladio 最辉煌的意大利餐厅 南京西路1376号波特曼丽嘉酒店1楼 627988882 意大利菜 意庐 Cucina 最具现代风格的意大利餐厅 世纪大道88号金茂君悦大酒店56楼 504712343 意大利菜 帕戈 Prego 最舒适自然的意大利餐厅 河南中路88号威期汀大饭店2楼 633518884 意大利菜 DANIELI’S DANIELI’S 最有浪漫风情的意大利餐厅 浦东东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼 505045675 意大利菜 吉范尼斯 Giovanni’s Italian Restaurant 最有传统风味的意大利餐厅 遵义南路5号喜来登豪达太平洋大饭店27楼 62755420 627588886 意大利菜 卡萨诺瓦 Casanova 最亲切的意大利餐厅 上海巨鹿路913号3—4号楼 54034528 540379127 意大利菜 艾迪多慕思 Ad Domus Italian Restaurant 最阳光的意大利餐厅 延安西路200号新大楼一楼 624884998 意大利菜 海格 Settebello Restaurant & Bar 最贴心的意大利餐厅 华山路325号(近常熟路) 62898898 628977661 欧陆菜 藏珑坊 Lapis Lazuli 最有艺术氛围的欧陆餐厅 东平路9号(近衡山路) 643316462 欧陆菜 曼哈顿扒房 Manhattan Steakhouse 最有情调的欧陆餐厅 虹桥路2270号万豪大酒店2楼 62376000－66333 欧陆菜 陆唯轩 Laris 最丰富创意的欧陆餐厅 中山东一路三号六楼 632199224 欧陆菜 满迪牛排馆 Monty’s Steakhouse 最丰盛的欧陆餐厅 雁荡路69号 638507775 欧陆菜 藏丞坊 Wine Bar & Grill 最有爵士气氛的欧陆餐厅 上海南京西路1225号锦沧文华酒店 62791888－53066 欧陆菜 七彩西餐厅和酒吧 Colours Restaurant & Bar 最璀璨的欧陆餐厅 瑞金二路118号，瑞金宾馆11号楼地下室 54665577 546601637 欧陆菜 乾门 The Door 最神秘撩人的欧陆餐厅 虹桥路1468号3楼 629537371 东南亚菜 金象苑 Golden Elephant Thai Restaurant 最上品的东南亚餐厅 上海市九江路700号南新雅大酒店二楼 635011632 东南亚菜 兰纳 Lan Na Thai 最婉约的东南亚餐厅 瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼 64664328 641579803 东南亚菜 L16 L16 最精心设计的东南亚餐厅 衡山路4号 644516164 东南亚菜 天泰餐厅 Simply Thai 最浓情的东南亚餐厅 东平路5号C座(办公室：岳阳路1号6楼) 64459551 643111345 东南亚菜 巴厘岛 Bali Laguna 最秀色可餐的东南亚餐厅 华山路189号,静安公园内 624869706 东南亚菜 威斯汀水晶苑 EEST Crystal Garden 最怡人的东南亚餐厅 河南中路88号威斯汀大酒店5楼 63351888 633517867 东南亚菜 蕉叶 Banana Leaf 最热闹的东南亚餐厅 淮海中路283号香港广场南座4楼 53833333 639061898 东南亚菜 印度小厨 Indian Kitchen 最具印度风情的东南亚餐厅 永嘉路572号 64731517 643346499 东南亚菜 冬荫功火锅料理 TOM YAM KOONG Thai Food and Hotpot 最热烈的东南亚餐厅 上海虹梅路3911号4号别墅 6262255310 东南亚菜 金津咖喱 Muse Curry 最多精彩咖喱的东南亚餐厅 长乐路161号 6427773811 东南亚菜 玛满矿 Ma Boon Krong 最丰盛的东南亚餐厅 南京西路1168号中信泰富广场417店 5292923812 东南亚菜 白楼 WHITE HOUSE 最风情的东南亚餐厅 虹桥路1390号 62787813 621990881 日本菜 新太郎 Shintaro 新太郎 威海路500号四季酒店2楼 625688882 日本菜 花筐 Hanagatami 花筐 南京西路1376号波特曼丽嘉酒店1楼 627988883 日本菜 花野 Hanano Japanese Restaurant 花野 遵义南路5号上海喜来登豪达太平洋大饭店2楼 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