苏泊尔电压力锅两个内胆怎么区分?苏泊尔电压力锅菜谱
2024-09-07 06:04:40 lyseo 【 字体:大 中 小 】举报
苏泊尔电压力锅两个内胆怎么区分
苏泊尔电压力锅黑的是铝合金内胆、带不粘涂层,因为传热均匀性好,用来做饭是理想的,也便于清洗。 白的是不锈钢内胆,耐用不变形,可用来炖汤、焖菜。 参考说明: 1、这两个内胆是有不同用法的 其一,不粘锅内胆是用来煮饭的,不锈钢内胆是用来炖汤的 其二,最好不要混用,不锈钢内胆煮饭会粘锅,不粘锅内胆炖汤的话鲜香味也没有那么的足,而且对于你家有时候要炖汤又要煮饭是很方便的 2、蒸架放在内胆底部,放好水,弄点鸡蛋羹啊什么蒸的东西会比较的好 3、蒸笼是比如说热菜啊什么的时候,下面煮饭的时候用的,一般这时候饭都不太多,自觉得一般放了蒸笼里面就好小了……
苏泊尔电压力锅菜谱
苏泊的压力锅很不错,我自己用的这款:CFXB40HC3-120,淘宝淘的,店铺叫:墨之小轩,都是正品!1:无水炖鸡 材料:鸡,大葱 酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角 鸡精 方法: 1、将鸡块、香菇放入内锅中,加入料酒及姜块、豆瓣,放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精 2、在面板上选择“鸡“的功能键 3、等到电压力锅“嘟“鸣叫,数码屏显示“保温“状态时,等10分钟再打开上盖,完成 2、剁椒鱼头 材料:胖头鱼鱼头一个,盐,湖南剁椒,红油,姜,葱花 方法: 1、把鱼头洗干净同,将盐均匀抹在鱼头上,腌5分钟,再将剁椒抹在鱼头上,在盘底放2片生姜,将鱼头放上,再在鱼头上放适量的姜丝。 2、将葱花撒到鱼头上,浇油和红油,放内锅里,合盖 3、在面板上选择“鱼“功能键,等到电压力锅“嘟“鸣叫,显示“保温“状态时,不要打开锅盖,等3分钟后开盖 3、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 7、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。 用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 8、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用 9、大骨棒汤 主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油 方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。 10、天下第一鲜 主料:鲫鱼、羊肉片 配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。 注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。
苏泊尔压力锅怎么用法视频
摘要很高兴为您解答亲 一、苏泊尔电压力锅使用方法——把盖打开
用手握紧锅盖手柄,按顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上就打开了。接着取出内锅,将食物和水放入内锅中,记住食物和水不得超过内锅高度的4/5,不得少于内锅高度的1/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;*4L、5L、6L煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。也可以根据自己的口味适当调整水量。*量杯容量为180ml。
二、苏泊尔电压力锅使用方法——放入外锅
放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。合盖之后记得检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
咨询记录 · 回答于2021-10-06
苏泊尔压力锅怎么用法视频
很高兴为您解答亲 一、苏泊尔电压力锅使用方法——把盖打开
用手握紧锅盖手柄,按顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上就打开了。接着取出内锅,将食物和水放入内锅中,记住食物和水不得超过内锅高度的4/5,不得少于内锅高度的1/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;*4L、5L、6L煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。也可以根据自己的口味适当调整水量。*量杯容量为180ml。
二、苏泊尔电压力锅使用方法——放入外锅
放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。合盖之后记得检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
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